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奶油奶(nǎi)酪可以放冷(lěng)冻保(bǎo)存吗，奶油奶酪(lào)可以放冷冻保存(cún)吗多久

　　一般在冷藏保存,不宜(yí)冷冻。

　　1、冷冻会有可能导致(zhì)奶油奶酪内部油水(shuǐ)分离; 2、至于冷藏,在切口部位一定要(yào)封(fēng)好,挤出所有(yǒu)空气(qì),避免切口部位氧化变质(zhì)。

　　有(yǒu)些人会(huì)拿(ná)药棉沾百分(fēn)之七(qī)十五的酒精(jīng)绑在所开的口子上,效果不(bù)错(cuò),放三到四个(gè)月。

奶(nǎi)油奶酪是什么

　　奶(n已婚男人睡完你后的心态，已婚男的得到你一次之后ǎi)油(yóu)奶酪，英文名为cream cheese，是一种未(wèi)成熟的全脂奶(nǎi)酪(lào)，色(sè)泽洁(jié)白，质地细腻，口感微酸，非常适(shì)合(hé)用来制(zhì)作奶(nǎi)酪蛋糕(gāo)。

　　奶(nǎi)油发酵而成(chéng) 奶油奶酪(lào)开封后(hòu)非常容(róng)易变质，所以要尽早食用(yòng)。

　　制作原理：奶油(yóu)乳(rǔ)酸菌发酵(发酵过程中最高(gāo)温不可高于六(liù)十度)然后加(jiā)热至70-80度放入凝(níng)乳酶凝固、过滤(lǜ)。

　　挤压成型(xíng)。

奶油(yóu)奶(nǎi)酪和淡奶油的(de)区别

　　奶油奶酪主要用于(yú)制作芝(zhī)士蛋糕或酱(jiàng)类的点心(xīn)，淡奶油一(yī)般经过(guò)拌打可以(yǐ)作为装饰性材料直接吃(chī)，而奶酪不会。

　　奶油奶酪。

　　英文名字是cream cheese，和奶酪(lào)不同的(de)是(shì)，奶油(yóu)奶酪还是一(yī)种未成熟的全脂奶酪，很(hěn)柔已婚男人睡完你后的心态，已婚男的得到你一次之后软颜色洁白，看起来有些像打发后的淡奶油。

　　奶油奶酪的原(yuán)料是牛奶，还(hái)添加(jiā)了鲜(xiān)奶油或者(zhě)是鲜奶油和(hé)牛乳的混(hùn)合物(wù)，所有口(kǒu)感很细腻(nì)，不过(guò)这样却会让奶油奶酪很容易吸收其它食物的味道，所以保存起(qǐ)来有些困(kùn)难。

　　淡奶油。

　　可以说(shuō)淡(dàn)奶油和奶油奶酪是真闺(guī)蜜，但绝对(duì)不是同一种(zhǒng)材料(liào)。

　　淡(dàn)奶油也叫做稀(xī)奶油(yóu)，生日(rì)趴上的蛋(dàn)糕表面(miàn)那(nà)一层已婚男人睡完你后的心态，已婚男的得到你一次之后层的(de)奶油就是(shì)淡奶油啦，打发之后的淡奶油，口感很细腻(nì)柔软，有种吃棉(mián)花糖的感觉。

　　一般是用来裱花用的。

奶油奶酪(lào)怎么(me)吃(chī)

　　1、奶油奶酪放室温融化哈，倒(dào)入一个小(xiǎo)碗里，加入白(bái)砂糖和面包屑拌匀(yún)。

　　2、黄油(yóu)放在锅里(lǐ)融化(huà)哈，装在(zài)小碗里。

　　3、将黄(huáng)油(yóu)之外的(de)材料都装入面包桶里面(miàn)合成面(miàn)，之后(hòu)加入黄油继续(xù)揉面团。

　　4、当(dāng)面(miàn)团(tuán)发酵到两倍大的时候，去除揉圆，放置10分钟。

　　5、将面(miàn)团擀(gǎn)成圆饼(bǐng)，步骤1做好的(de)馅料(liào)包好收(shōu)口(kǒu)，继续擀成圆饼。

　　6、当(dāng)面团继续发酵(jiào)至1.5倍的(de)时候(hòu)，表面刷上蛋液，撒上杏仁片。

　　7、烤箱预热(rè)中层小火160度(dù)，下火190度，将面团(tuán)放入里面烤25分钟(zhōng)。

淡奶油怎么(me)打发(fā)

　　1、把(bǎ)用来打奶油(yóu)的盆在冰箱里冷冻一下约半个小时，或冷藏3-4小时;

　　2、在打发(fā)的时候在下面垫冰块来打也可以垫点冻肉冻(dòng)鱼(yú)之类的，用电动打蛋器的高速，迅(xùn)速打(dǎ)发(fā)淡(dàn)奶油(yóu);

　　3、隔的时间久了，打(dǎ)蛋头跟奶油之间也会摩擦产生(shēng)热量加上室(shì)内(nèi)的温度，都(dōu)会让奶油融化，打发(fā)淡奶(nǎi)油的时候(hòu)最(zuì)好是加糖(táng)粉(fěn)，效果非常好(hǎo)，因为糖(táng)粉(fěn)融化(huà)的更快，能给(gěi)淡奶油发泡起(qǐ)很大(dà)作用。

　　4、还一点(diǎn)要注意的就是不要(yào)打发(fā)过(guò)头，淡奶(nǎi)油不象蛋(dàn)清，打好久(jiǔ)都不会过，要把握好(hǎo)时(shí)间。

　　不过如果已经打过头的奶(nǎi)油也不要紧，不要倒掉，它可以做面包、蛋挞等不需要(yào)打发的(de)点心。

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